restaurante n° 15 Giratorio

Bueno....por donde empiezo.....este es un restaurant que queda en un piso 19 en la comuna de providencia y el atractivo especial que tiene es que va girando todo el tiempo y mientras uno come puede ver toda la ciudad de Santiago....lo que es maravilloso.

Pero, a pesar de que los precios son altos el nivel no fue muy bueno....la comida pasable pero los postres estaban muy mal preparados, probamos una creme brullé muy blanda y de color oscuro.....mala.....malísima y unas manzanas caramelizada que también dejaban mucho que desear.....en fin....es para subir a ver el paisaje...tomarse algo rico, picotear alguna cosita salada y por ningún motivo pedir un postre.

enero = torta helada

Yo sigo insistiendo que comer un trozo de torta helada de merengue frutilla o merengue frambuesa como postre o a la tardecita es muy buena idea !!!!!!

Mini torta helada : 3500$ chilenos

mail: c22moisset@yahoo.com

cliente n° 44

Aquí esta Roxanna y Arturo, a ellos los conocimos hace un mes en la piscina, este muchachito se hizo muy amigo de mi hijo.....se ven todos los días y pueden jugar horas y horas sin pelear.

De tanto ver tortas, pasteles y alfajores en mi casa se tentaron con una torta de mousse de frutilla.....al día siguiente me contaron que les gusto mucho....que alegría!!!!!!

te gustan las rosas ?

Ami me encantan las rosas....todos los años me dibujo con henna una en el tobillo....bueno ahora también las hago en el decorado de mis platos....... les gusta mi idea?

mini torta de tres leches: 3500$ chilenos

encargos al mail: c22moisset@yahoo.com

reunión de amigas

Mi vecina tuvo la genial idea de agrandar el balcón y le quedo muy amplio, pudo poner sillones y una mesita..... así que con la escusa de inaugurarlo preparamos una desgustación de tortas, le di una de tres leches y otra de chocolate.

Invito seis vecinas del edificio y la pasaron muy bien.

Sin duda una de las mejores cosas de la vida es juntarse a charlar y reírse con las amigas.....o me equivoco ??????

restaurant n° 14 Delmónico

Este lugar resulto muy bueno, pedimos un salmón con pure y vegetales salteados y un risotto con carne de wayú......muy blanda y sabrosa resulto la carne.

De postre una panacotta con frambuesas y frutillas, que mi hijo devoró y por lo poco que pude probar estaba muy buena.

Además probamos una tarta Tatín....un postre típico francés, que lleva manzana, canela, caramelo y una masa bien delgada, se sirve tibio y vino acompañado de helado de limón...... exquisito.

Quiero aprender a hacer esta tarta.....es muy buena!!!!!!!!!

clientes n° 43

La familia Arratia a probado mis brownies y ahora quisieron una torta de chocolate con manjar y crema.

Esta torta es muy sencilla y a gustado mucho.

otro plato decorado......

Todas las personas que han recibido sus platos decorados han hecho el mismo comentario: oooOOOOO.......que lindo!!!!!!! y esa es justamente mi idea.....entregar algo que sorprenda.

Mini torta de chocolate, manjar: 4500$ chilenos

mail: c22moisset@yahoo.com

Decorar los platos...otra idea......

Bueno a todos mis amigos y clientes que prometan devolverme el plato de vidrio les puedo hacer un dibujo con chocolate en el plato para que se vea más original.....que les parece?????

Rompiendo esquemas......

Les cuento....ayer estaba haciendo una torta de mousse y mi hijo me vio que estaba por colocar la flor de chocolate y me pregunto que si siempre debía ir al centro.....me quede pensando...pues no.....la ponemos donde queremos.....porque seguir siempre el mismo esquema????

Recuerden mini tortas a 3500$ chilenos.

Mi mail: c22moisset@yahoo.com

restaurant n° 13 Como agua para Chocolate

Este lugar físicamente es muy bello......los colores, la fuente de agua en el centro, las rejas en las escaleras....todo muy lindo.

Esta en un barrio turístico así que nos cruzamos con gente de todos los países.

Los platos de comida eran muy abundantes, pedimos un asado de tira con pure rústico y un filete en cama de vegetales salteados....los dos platos excelentes.

Desidimos comer un solo postre porque eran muy grandes las porciones, el flan casero estaba exquisito ....para volver sin duda!!!!

lo que se vende en estos días......

Todos los que han probado la torta helada de merengue frutilla o la de merengue frambuesa opinan que es la torta adecuada para una tarde de verano.....ustedes que creen....comerían un trozo ?????

mini torta solo 3500$ chilenos.

celular:79235969

cliente n° 42

El es Gastón...si mi hermano......es raro que uno considere un cliente a su propio hermano....pero el insistió en querer participar en el logro de mis objetivos y que disfrutaba haciendo esto.

Que bueno sería que todos ayudaramos contentos a lograr las metas de los demás !!!!!!!