Aquí les presento personalmente mi primer catálogo......es sencillo, pero ayuda muchísimo porque a pesar de vivir en una era digital a las personas todavía les gusta tener un catálogo de papel en sus manos.....
Ella es Daniça y su hijo Santiago, viven en el quinto piso de mi edificio, cuando vieron mi blog subieron corriendo a comprar alfajores y una torta......parece que mis fotos están muy tentadoras...jajajaja.
Ayer me preguntaron si los hombres me compraban mis tortas con tantas florcitas de chocolate.....pues no !!!!!! a todos los caballeros que me han pedido tortas les preparo con dibujos geométricos nada de flores por supuesto.....
Este restaurant queda en el cerro San Cristobal.....tiene una vista espectacular.....la comida tuvo un nivel maravilloso, yo probé el asado de tira al vino tinto, en el que se podía cortar la carne con el tenedor.
Los postres fueron todo un acierto también.....pedí una ponderación.....algo no tan común en las cartas de los restaurantes.... en una masa muy delgada en forma de espiral que va rellena de manjar tibio, helado y fruta.......muy.....muy...pero muy rico.
Esta época del año me encanta......los árboles se ponen muy verdes, los días están más tibios, florecen todas las plantas, la gente esta de mejor humor y con más energía.
Llega el verano y con el las temperaturas altas.....se acaban las ganas de tomar un te con un pastel.......para esos días de calor intenso nada mejor que un trozo de torta helada.....hay de diferentes sabores: merengue-frutilla, frambuesa, piña, mango, chirimoya.
Las preparo de 20 cm a estas mini tortas y salen $3500 chilenos.....así que aprovechen !!!!!!!
Me levante temprano y debía preparar una torta de mousse.....la hice casi sin pensar y cuando tenía el chocolate derretido.... comencé a dibujar estos corazones......me desperté romántica sin duda...jajajaja
Sebastían es el hijo de una amiga......como ella esta de cumpleaños el domingo.....este muchachito vino a casa a comprar una torta de mousse para su mamá......saco dinero de sus ahorros.......es divino !!!!!!!!!!!!!!
El nombre de este restaurant significa mariposa en vasco.....la comida resulto abundante y buena......los postres cumplieron con el requisito de estar bien preparados....muy buen sabor....pero la presentación no me gusto mucho....mi leche nevada no me sorprendió nada cuando llego a la mesa .....no la encontré bella....como este local está en la lista de los 20 mejores de Santiago...yo esperaba algo más !!!!!!!!!!!!!
Ella es Claudia, es enfermera universitaria y trabaja en el área de pabellón.....es una pega estresante.......por eso cuando llega su fin de semana disfruta comiendo algo rico.....en este caso una torta de mousse......que rico !!!!!!!!!!!!!!!
Bueno....les cuento....me llamo una amiga y me dijo que necesitaba urgente algo rico para llevar de regalo......pero tenía muy poco tiempo.....así que le hice esta torta de mousse en menos de una hora....por eso esta torta tiene una decoración super sencilla.
recuerden los pedidos se hacen al celular: 79235969
Aquí está Marcelo...el es un fiel consumidor de mis alfajores.....los compra para el desayuno, para tomar el te por la tarde, para llevar a su oficina.......en fin....otro adicto....jajajaja.
Bueno....se me ocurrió regalarle dos mini tortas y unos alfajores a mis mejores clientas para que ellas se puedan reunir a tomar el te con sus amigas.
Aquí está la señora Hilda y sus amigas disfrutando unos postres de lujo.......el único requisito que deben cumplir es prometerme que se van a reír mucho, charlar y pasarlo excelente......y estoy segura que el objetivo se logro.
Bueno......no me puedo quejar.....si los alfajores me hicieron conocida estás tortas de mousse están haciéndome también famosa.....esta semana llevo siete entregas y varias por hacer......es todo un éxito. Recuerden que solo salen 3500$ chilenos.....